Chutney Δαμάσκηνο

Συστατικά: Δαμάσκηνο (61%), κρεμμύδι, ξίδι από κόκκινο κρασί, βαλσαμικό ξίδι, πετιμέζι, καστανή ζάχαρη, τζίντζερ, γαρύφαλλο.

Χρήση: Ταιριάζει εξαιρετικά με χοιρινό, αγριογούρουνο και πλατό τυριών.

Παραγωγή: Χειροποίητα προϊόντα από ελληνικά κηπευτικά και φρούτα