CAMPAGNOLA AMARONE della VALPOLICELLA CLASSICO

VERONA ITALY

Στους λόφους της Valpolicella στη Βόρεια Ιταλία γεννιέται το Amarone.

To Amarone παραγεται με την παραδοσιακη μεθοδο appassimento - τα σταφύλια αφήνονται να αποξηρανθούν για μήνες μετά τον τρύγο, συγκεντρώνοντας αρώματα και σακχαρα.

 Από αυτή τη διαδικασία προκύπτει ένα από τα πιο εμβληματικά και πλούσια κόκκινα κρασιά της Ιταλίας.

-

CAMPAGNOLA AMARONNE

🍇Corvina, Rondinella, Molinara

Aρώματα από λικέρ κεράσι, μαύρο σύκο, μελάσα, κανέλα και σάλτσα δαμάσκηνο, μαζί με λεπτές νότες από πράσινη πιπεριά και σοκολάτα. Στο στόµα έχει πλούσιο σώμα, πληθωρικές τανίνες, μέτρια προς υψηλή οξύτητα που εξισορροπείται από τον υψηλό αλκοολικό βαθμό και τις γεύσεις μαύρου κερασιού, καστανής ζάχαρης και σοκολάτας. Απολαύστε το Campagnola Amarone della Valpolicella, στους 17 βαθμούς κελσίου!