{"title":"Side A : Reds","description":"","products":[{"product_id":"xinomavro-nature-θυμιοπουλοσ-2023","title":"TATSIS OLD ROOTS - XINOMAVRO 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGOUMENISSA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003echerry , sour cherry \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003estrawberry , red currants\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003etomato paste , liquorice\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edark chocolate , cinnamon \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehints of leather \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*ideal for long - term ageing \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎧Plays well with the Crasi\u0026amp;Cosmos playlist ! Enjoy ...\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52330273669461,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/8276\/8469\/files\/GEMISMA_fd32b3b0-0038-44d2-bf57-20d01bff6277.jpg?v=1772313878"},{"product_id":"mavrodaphne-le-reine-des-montagnes-noire-papargyriou","title":"LE REINE DES MONTAGNES NOIRE PAPARGYRIOU 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCORINTHUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e''Queen of the Mountains''\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e-100% Μαυροδάφνη.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e-12 μήνες σε δρύινα βαρέλια, εμφιαλώνεται αφιλτράριστο.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-processed=\"true\"\u003e-Εκρηκτική μύτη με βύσσινο, δαμάσκηνο, κανέλα, βανίλια, καπνό και ευκάλυπτο.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-processed=\"true\"\u003e-Σώμα πλούσιο, με δυναμική αλλά κομψή δομή.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎶Je te laisserai des mots \/ Patrick Watson\u003c\/p\u003e","brand":"Beat Sommelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52410049986901,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/8276\/8469\/files\/leroi.kokkinojpg.jpg?v=1773101994"},{"product_id":"xinomavro-nature-thymiopoulos","title":"THYMIOPOULOS -XINOMAVRO NATURE 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNAOUSA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50years old vines \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eno sulfites , indigenous yeasts \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFunky Drunky \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎶Funk for Food \/ Moderator \u003c\/p\u003e","brand":"Beat Sommelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52410143048021,"sku":null,"price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/8276\/8469\/files\/xinomavrothimiopoulosnature.jpg?v=1773102248"},{"product_id":"le-roi-des-montagnes-cuvee-23","title":"LE ROI DES MONTAGNES CUVEE '23","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCORINTHUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEρυθρό κρασί από σταφύλια όψιμου τρύγου και πολύ χαμηλών στρεμματικών αποδόσεων. To χαρμάνι του βασίζεται κυρίως στο Cabernet Sauvignon ενώ συμμετέχουν η Μαυροδάφνη και η Touriga Nacional. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTo κρασί ωριμάζει για 24 μήνες σε δρύινα βαρέλια, κυρίως νέα. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eΟ ''Βασιλιά των Βουνών\" διαθέτει όντως τη στόφα του Βασιλιά\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eΣτη μύτη κυριαρχούν τα ώριμα μαύρα φρούτα, τα γλυκά μπαχαρικά βανίλια, σοκολάτα, γαρύφαλλο και ο καφές\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eΣτο στόμα είναι πολύπλοκο, έντονο, με δύναμη και ευγένεια, μέτρια οξύτητα και στιβαρές τανίνες που συνδυάζονται με το πλούσιο αλκοόλ και την γενναιόδωρη προσωπικότητά του.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΠολύ μακρύ, πικάντικο τελείωμα.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-processed=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli data-processed=\"true\" data-hveid=\"CAMQBA\" data-sfc-cb=\"\" class=\"dF3vjf\"\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-ved=\"2ahUKEwjjusjChJSTAxWsRfEDHfUPJMwQ3s0SegQIAxAG\" data-sfc-cb=\"\" data-animation-skip=\"\" class=\"Fwa2Od\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Beat Sommelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53126468141397,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/8276\/8469\/files\/leroicuve_jpg.jpg?v=1773100979"},{"product_id":"campagnola-amarone-della-valpolicella-classico","title":"CAMPAGNOLA AMARONE della VALPOLICELLA CLASSICO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVERONA ITALY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΣτους λόφους της Valpolicella στη Βόρεια Ιταλία γεννιέται το Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo Amarone παραγεται με την παραδοσιακη μεθοδο appassimento - τα σταφύλια αφήνονται να αποξηρανθούν για μήνες μετά τον τρύγο, συγκεντρώνοντας αρώματα και σακχαρα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Από αυτή τη διαδικασία προκύπτει ένα από τα πιο εμβληματικά και πλούσια κόκκινα κρασιά της Ιταλίας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCAMPAGNOLA AMARONNE \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇Corvina, Rondinella, Molinara\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAρώματα από λικέρ κεράσι, μαύρο σύκο, μελάσα, κανέλα και σάλτσα δαμάσκηνο, μαζί με λεπτές νότες από πράσινη πιπεριά και σοκολάτα. Στο στόµα έχει πλούσιο σώμα, πληθωρικές τανίνες, μέτρια προς υψηλή οξύτητα που εξισορροπείται από τον υψηλό αλκοολικό βαθμό και τις γεύσεις μαύρου κερασιού, καστανής ζάχαρης και σοκολάτας. Απολαύστε το Campagnola Amarone della Valpolicella, στους 17 βαθμούς κελσίου!\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Beat Sommelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53138263343445,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/8276\/8469\/files\/Amarone_jpg.jpg?v=1773148651"},{"product_id":"liappis-boutique-winery-limniona-wild-fermented","title":"LIAPPIS BOUTIQUE WINERY - LIMNIONA WILD FERMENTED","description":"\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΠοικιλιακός Οίνος Ερυθρός Ξηρός\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΒιολογικός Οίνος \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΠοικιλική Σύνθεση\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΛημνιώνα 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΑμπελοτεμάχια\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΜεριάς\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΠροσανατολισμός Ανατολή Δύση\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΚλίση 6%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΚαλλιέργεια\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΠιστοποιημένη Βιολογική\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΚαθολική απουσία νερού και λίπανσης\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΤρύγος με το χέρι σε μικρά τελάρα\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΑπόδοση 600 κιλά \/ στρέμμα\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΟινοποίηση\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΠροσεκτική διαλογή των σταφυλιών σε δύο στάδια\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003eΟινοποίηση Βουργουνδία,  αυθόρμητη ζύμωση σε ανοιχτά βαρέλια\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003eΧειρωνακτική βύθιση του καπέλου με τα στέμφυλα στο κρασί (pigeage)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003eΧωρίς χρήση οινολογικών προσθέτων\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003eΩρίμανση σε παλιά δρύινα βαρέλια των 500 λίτρων για 12 μήνες\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003eΕμφιαλώνεται αφιλτράριστο και ασταθεροποίητο\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003eΣυνεχίζει να βελτιώνεται για τα επόμενα τουλάχιστον 10 χρόνια από τον τρύγο (τυχόν παρουσία \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eιζήματος στη φιάλη είναι φυσιολογική)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Beat Sommelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53472016892245,"sku":null,"price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/8276\/8469\/files\/LiappisLimniona_dca27f6c-c196-4044-857e-e6c73753e356.jpg?v=1773606549"},{"product_id":"serre-di-san-pietro-monferrato-nebbiolo","title":"SERRE DI SAN PIETRO MONFERRATO - NEBBIOLO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMONFERRATO- PIEMONTE \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"100\" data-end=\"143\"\u003eSerre di San Pietro Monferrato Nebbiolo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eείναι ένα κομψό ερυθρό κρασί από την περιοχή του Πιεμόντε στην Ιταλία, φτιαγμένο από 100% Nebbiolo. Προέρχεται από ιστορικούς αμπελώνες στους λόφους του Cocconato, σε εδάφη ασβεστολιθικά και μαργαϊκά που προσδίδουν στο κρασί φινέτσα και πολυπλοκότητα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eAρώματα βιολέτας και άγριου τριαντάφυλλου που συνδυάζονται με νότες κόκκινων φρούτων όπως κεράσι και φραγκοστάφυλο, καθώς και διακριτικές πικάντικες αποχρώσεις από την παλαίωση σε ξύλινα βαρέλια. Mεταξένιες τανίνες, ισορροπημένη δομή και ευχάριστη φρεσκάδα, με μακρά και αρμονική επίγευση. Πρόκειται για ένα Nebbiolo που συνδυάζει κομψότητα και χαρακτήρα, εκφράζοντας αυθεντικά το terroir του Monferrato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🎶 Playlist : Nebbiolo | Piemonte  \/ Beat Sommelier on Spotify \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Beat Sommelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53472740835669,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/8276\/8469\/files\/nebbiolomonferatu.jpg?v=1773626013"}],"url":"https:\/\/beatsommelier.gr\/collections\/side-a-reds.oembed","provider":"Beat Sommelier","version":"1.0","type":"link"}