MONKEY SHOULDER - WHISKEY
Blended Malt Scotch Whisky
Ένα ουίσκι μίγμα από τρία διαφορετικά single malts της περιοχής Speyside
Μια μέρα, ο Malt Master , αποφάσισε να δημιουργήσει το πρώτο triple malt στον κόσμο, συνδυάζοντας single malt από τρία κορυφαία αποστακτήρια του Speyside.
Τα τρία αυτά single malt συγκεντρώνονται σε ένα μικρό βαρέλι ανάμιξης (marrying tun) και αφήνονται να ωριμάσουν μαζί για τρεις έως έξι μήνες.
-
Appearance: Καθαρό, χρυσαφένιο κεχριμπαρένιο χρώμα.
Aroma: Μέλι και δρυς με υπερώριμο ανανά, κρέμα βανίλιας, κακάο, ζωηρό πορτοκάλι και μπαχαρικά (μοσχοκάρυδο και κανέλα). Διακριτικές ανθικές νότες μαζί με νερό κριθαριού, λινέλαιο, κερί κεριού και ψητό αχλάδι.
Taste: Βυνώδες (θυμίζει μπισκότο) και ελαφρώς γλυκό, με κύματα κρεμώδους βανίλιας, που ισορροπούνται από ξηρή, ψημένη δρυ και νότες παλιού δέρματος, μαζί με πικάντικη μαρμελάδα πορτοκαλιού και τζίντζερ.
Aftertaste: Βυνώδες μπισκότο με μοσχοκάρυδο και κανέλα, που φρεσκάρεται από εσπεριδοειδή. Μια απαλή πινελιά γλυκού σφενδάμου.
Overall: Δυναμικό αλλά προσιτό, φρουτώδες και πολύ ευχάριστο στο ποτό. Εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής.